Chaque année, le 2 février, c’est la Chandeleur: la fête des chandelles, autrement dit de la lumière. En France, on mange des crêpes qui, par leur forme ronde et leur couleur dorée, représentent le disque solaire et le retour à la lumière. Pour célébrer la fête, les étudiants de français ont fait des crêpes.
La recette est très simple. Pour 6 personnes: mélangez 4 œufs battus, 1 cuillère à soupe d’huile, 1 pincée de sel, 50cl de lait et 250g de farine. Finalement, garnissez selon votre envie.
Cada año, el 2 de febrero, se celebra la Candelaria: la fiesta de las velas, dicho de otra manera, de la luz. En Francia, se comen crepes que, por su forma redondeada y su color dorado, representan el sol y el regreso de la luz. Para celebrar esta festividad, los estudiantes de francés hemos hecho crepes.
La receta es muy sencilla. Para 6 personas: Mezcla 4 huevos, 1 cucharada de aceite, 1 pizca de sal, 50 cl de leche y 250 g de harina. Finalmente, acompáñalo al gusto.
Lucía Gil Ipiens 2º Bach HCS
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